Toulouse

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«Al pollito azul», «Au poussin bleu», es el nombre de esta bonita pastelería francesa radicada en el 45 rue du Lanquedoc de Toulouse. Fotografía de Aurelio Serrano. Las especialidades son : les galettes, los croissant, les macarons y su cordonnier o pastel de frutas. Además tienen un delicioso paté.

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