La luz contra el oscurantismo… París, 11 de enero.

Ene11
Foto: Bárbara

Foto: Bárbara

 

Miro ese rayo de luz mientras sigo en directo la marcha republicana que se desarrolla en París, que se ha iniciado en la place de la Republique, que llena la Place de la Nation, la place de la Bastille, el boulevard Voltaire… y en todos los rincones de Francia, en Londres, en Berlín… Una marea de más de millón y medio de personas en París en defensa de los valores republicanos. TV5Monde retransmite la emoción de los ciudadanos en esta marcha histórica: políticos, judíos, agnósticos, musulmanes, católicos, policías, el pueblo unido en un único mensaje, todos los ciudadanos en su condición de franceses laicos antes que nada: es la marcha por la libertad. Un gran mensaje de solidaridad en esa respuesta gigantesca. Reforzar la seguridad es necesaria, pero sin menoscabo de la libertad. Hoy es un día importante. cargado de emoción; acabo de oír el testimonio de un joven: soy francés, soy judío y soy policía et je suis Charlie… la luz contra el oscurantismo.

«El Paraíso Perdido» de John Milton

Ene10

El Paraíso Perdido y Recobrado de John Milton.

 

Portada en piel gofrada, verde y azul, y estampada en oro. Edición facsimilar de la de Montaner y Simón, editores. Barcelona, 1873. Editora de los Amigos del Círculo del Bibliófilo, S. A., Barcelona, 1980. Edición limitada y numerada a 1499 ejemplares e ilustrada con 50 láminas grabadas sobre boj por Gustavo Doré (ejemplar número 1159). Esta edición está completada con «El Paraíso Recobrado» del mismo autor.

Poema épico lleno de poesía fundamentado en las Sagradas Escrituras, ilustrado con los extraordinarios grabados de Doré. Compuesto por más de 10.000 versos sin rima; de ello dice el propio Milton en el prólogo que: «No ha de tenerse […] por un defecto sino más bien considerarse como un ejemplo, el primero en inglés, de la antigua libertad recuperada para el poema heroico»

"Por fin abrió el infierno su boca, los tragó a todos y volvió a cerrarla". Grabado de Gustavo Doré

«Por fin abrió el infierno su boca, los tragó a todos y volvió a cerrarla».
Grabado de Gustavo Doré

 

Fue publicado en 1667.

 

 

Envuelto de merluza y beicon con salsa de queso Idiazabal de Aurelio Serrano García

Ene9
Foto: Bárbara

Foto: Bárbara

 

De la comida de Navidad en Alicante, esta receta de Aurelio hijo que nos supo a gloria.

Ingredientes: lomos de merluza, 2 lonchas de beicon por comensal, leche evaporada, queso Idiazabal. Para la tapenade: anchoas, tápenas, aceitunas negras, 2 cucharaditas de concentrado de tomate, 1/2 ajo crudo y aceite de oliva, piñones, y zumo de limón.

Picamos la merluza con cuchillo. En un molde de acero, colocamos las dos lonchas de beicon, de forma que luego cierren el paquete que hacemos con parte de la merluza picada, por encima una capa de tapenade y otra de merluza, cerramos con el beicon y lo dejamos en la nevera para que el frío lo compacte. Hacemos la salsa calentando la leche evaporada, que contiene menos grasa que la nata, y fuera del fuego añadimos trocitos pequeños de queso y batimos con la batidora o, si preferimos la textura del queso, no hace falta. Después de que se hayan enfriado los paquetes, los hacemos en una sartén caliente y, cuando el beicon esté crujiente, los retiramos. Napamos finalmente con la salsa para emplatar.

Salvaje atentado contra la libertad: Je suis Charlie Hebdo

Ene8

No solo contra la libertad de expresión, va más allá, es un ataque contra todas las formas de libertad en un país laico donde el acto religioso se mantiene como lo que debe ser, una expresión íntima y personal que permite a los ciudadanos la convivencia social con respeto y sin injerencias ni presiones. Es un ataque directo al corazón de la democracia. Es la barbarie de la intolerancia, del fanatismo religioso en nombre de la ira. Y me pregunto en nombre de qué dios… En nombre de dios, el hombre, durante siglos, ha cometido los actos más aberrantes, brutales y sangrientos para doblegar, esclavizar, someter, atemorizar… y se ha hecho en nombre de todos los dioses, de todas las religiones. Los dioses de la ira son los que el hombre ha instrumentalizado a través de los torquemadas.

Recuerdo la mezquita de París como un lugar hermoso, de paz y de sosiego, donde la conversación reposada se mezcla con el té bajo los árboles llenos de pájaros que vuelan libres desde las salas interiores, intercalando luz y sombra con sus trinos.

¿Será posible que algún día cada uno lleve su creencia, si la tiene, en su interior y sea capaz de demostrarla en actos de amor? Hoy por hoy nada más tranquilizador que un ateo.

Hoy todos deberíamos decir muy alto: Je suis Charlie.

Ali Áhmed Said Ésber: Adonis

Ene7

Adonis

Considerado el mejor poeta en lengua árabe actual, Adonis, nacido en Siria y nacionalizado libanés, suena desde hace años como candidato al Premio Nobel. Recientemente ha caído en mis manos «Epitafio para Nueva York», que recomiendo vivamente, donde palpitan García Lorca y Walt Whitman. Cursó sus estudios en la Universidad de Damasco y fue encarcelado por su actividad política, tras lo cual se traslada a vivir a Beirut donde imparte la cátedra de Literatura árabe en la Universidad del Líbano y fue nombrado profesor invitado en la Universidad de Damasco; a consecuencia de la guerra se exilia en París, donde ha impartido cursos en la Sorbona. Bajo el seudonimo de Adonis ha publicado su obra rompedora, iconoclasta, experimental, reflejo de culturas, de visiones y paisajes del mundo. Y cuando abandona el nacionalismo sirio, abrazando el panarabismo, su condición de poeta universal se agranda  para ir abandonando su carga política. Es de destacar su labor de traductor de autores franceses al árabe y del árabe al francés. Su trabajo he merecido innumerables premios y solo cabe ya el Nobel.

Del «Paseo por Harlem» estos versos:

Harlem,

Luis Armstrong sube,

gemido a gemido,

de la garganta del aire.

Sin duda,

un clarinete ligero en labios de la vida

puede desmentir a los tambores del silencio

en los que redobla la muerte.

La naturaleza es arte o el arte imita a la naturaleza…

Ene5
Foto: Bárbara

Foto: Bárbara

 

¿Habrá algo más hermoso que un animal tan bello en libertad…? ¿Podrá alguien imitar los colores admirables del pavo real…? Ante este cuadro uno se debe quitar el sombrero y sentarse a contemplar lo que el lapislázuli, si acaso, se le aproxima.  Y aun así los dos azules son creados por la naturaleza…

Matisse reflexivo

Ene4
Matisse

Matisse.

 

La foto es de Rogi André realizada en 1933. El pintor realiza en 1913 un viaje a Tánger con su mujer Amélie; el exotismo y la luz del norte de África junto con los arabescos y tintes naturales de las telas afectarán no solo el tema objeto de sus cuadros sino al fondo de muchas de sus composiciones. El fondo de la foto de André es también floral  y corresponde a un tapiz o a un kilim… Matisse se piensa sobre un fondo muy querido.

Los números de 2014

Ene2

Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2014 de este blog.

Aquí hay un extracto:

La sala de conciertos de la Ópera de Sydney contiene 2.700 personas. Este blog ha sido visto cerca de 38.000 veces en 2014. Si fuera un concierto en el Sydney Opera House, se se necesitarían alrededor de 14 presentaciones con entradas agotadas para que todos lo vean.

Haz click para ver el reporte completo.