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Cala Morell (Menorca)

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Foto: Bárbara

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Foto: Bárbara

Si mi querida amiga Ángeles viera que estoy poniendo cosas de su isla, me reñiría y me diría: «No hagas propaganda, no nos gusta el turismo masivo que todo lo estropea», y tendría razón, pero en mi descargo le diría que amo tanto a esta tierra y la añoro tanto que este verano no me puedo resistir. Cuando yo vivía allí, las calas estaban casi vírgenes y cuando estuve  la última vez en agosto, Mahón ya estaba llena de turistas, una pena. Se me olvidó añadir que el poblado prehistórico de cala Morell esta cerca de esta cala, de modo que la excursión no puede ser más completa; primero visita al poblado y después un baño delicioso.

Torre d’en Gaumes (Menorca)

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Santuario, vista general

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Interior

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Interior del recinto. 

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Hoyos vertederos. 

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Vista del conjunto con el dintel de entrada. 

Este impresionante conjunto megalítico o santuario parece que tenía una función de culto. Quien primero propuso esta funcionalidad fue la arqueóloga inglesa Margaret Murray y esto parece, no sin muchas controversias, que se impone frente a las teorías que sostenían que eran santuarios astrológicos a fin de estudiar y fijar las estaciones para la siembra, por ejemplo,  que ya casi no se sostienen, porque la sociedad talayótica no era agrícola sino sobre todo ganadera. Este santuario de taula menorquina fue un misterio durante mucho tiempo; la idea de que eran observatorios astronómicos, como en el caso de Stonehenge u otros círculos de piedra, era muy atractiva. El arqueólogo Aranburu-Zabala sostiene que la orientación tiene que ver con la alineación con otros monumentos cercanos, de modo que es más realista pensar que la orientación de una taula está relacionada con un talayot y que esta relación tuviera que ver con una procesión ritual entre ambos. En el centro del recinto exterior formado por un muro ciclópeo, que tiene forma de herradura, se encuentra la taula, que consta de una una gran losa rectangular vertical o piedra soporte con una gran losa rectangular puesta encima a modo de mesa, llamada piedra capitel. El conjunto puede tener hasta 5 metros de altura. Está flanqueada por otras piedras de menor altura clavadas en el suelo a ambos lados. En muchas ocasiones el espacio interior del recinto está escalonado en varios niveles y existen otras piedras rectangulares que servían como altares. También varias zonas delimitadas, donde se hacían grandes hogueras rituales y hoyos que se usaban como vertederos para arrojar los restos de los animales sacrificados y consumidos durante estos rituales. Apasionante, sin duda.

 

Poblado prehistórico de Cala Morell ( I )(Menorca)

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Foto: Bárbara

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Foto: Bárbara

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Foto: Bárbara

 

 

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Foto: Bárbara

 

 

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Foto: Bárbara

 

 

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Foto: Bárbara

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Foto: Bárbara

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Foto: Bárbara

Para los amantes de la Prehistoria y de los restos arqueológicos Menorca es un paraíso. Por toda la isla se encuentran taulas, talayots, recintos prehistóricos. Los mejores especialistas se han dado cita, estudiado y escrito sobre estos restos y poblados que se conservan magníficamente. Hay rutas, muy completas que nos indican los itinerarios para que no nos perdamos toda esta riqueza que nos hablan de un pasado remoto, pero que nos unen con otros pueblos del mediterráneo. Los isleños orgullosos de ese patrimonio comentan siempre que no quieren el turismo de masas, que no quieren que su preciosa isla se convierta en una Ibiza bulliciosa, repleta de gente que estropean las calas; ellos conscientes de ese legado no son partidarios de que el «negocio» maltrate su tierra y tienen toda la razón.

El puerto de Mahón

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Puerto de Mahón. Foto Bárbara

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Puerto de Mahón. Bárbara

 

 

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Puerto de Mahón. Bárbara

El puerto de Mahón es como una ría y uno de los más bellos de Europa. Tuve la gran suerte de vivir en Menorca siendo pequeña y después adolescente y los años que allí viví son los más hermosos de mi vida. Después he vuelto y siempre he querido llegar por barco porque la entrada en el puerto es un regalo para los ojos. Me siento menorquina porque creo firmemente en que uno es del lugar donde se abre a la vida: el primer colegio, la primera pandilla, el primer amor… y si esto se desarrolla en un marco paradisíaco, eso te marca para siempre y hace que sientas nostalgia cuando estás lejos.  Siempre la siento como si me faltara algo fundamental. Y experimento al llegar una alegría difícil de definir, es como volver a casa.

Comer en Galicia

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Bandeja de marisco, fografía de Aurelio Serrano

 

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Centolla, fotografía de Aurelio Serrano

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Cigalas, fotografía de Aurelio Serrano

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Percebes, fotografía de Aurelio Serrano

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Ostras, fotografía de Aurelio Serrano

En este caso sí que una imagen vale más que mil palabras. El marisco del Norte es un bocado di cardinale. En este caso de Galicia, pero puedo asegurar que el pescado de Bizkaia es de lo mejor que he comido nunca. Podemos presumir de tener unos productos frescos fantásticos y que nuestra gastronomía no tiene nada que envidiar a cualquiera de las más importantes del mundo.

La nit de Sant Joan

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Fotografía de Aurelio Serrano García

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Fotografía de Aurelio Serrano García

Ya se pasó la noche de San Juan, la noche más corta del año, la más festiva celebrada en las playas. Todo preparado para celebrar el solsticio de verano. Estas fotos corresponden a A Coruña, pero la fiesta es igual de alegre y festiva en cualquier lugar. En las playas de nuestra geografía, por toda España, esta noche mágica inicia la estación que más forofos tiene en todo el mundo, o casi, porque si estás en la playa de veraneo genial, pero como te encuentres trabajando o en la ciudad sufriendo los horrores de un verano caluroso, solo queda cerrar las ventanas a cal y canto, y poner el aire acondicionado, porque últimamente hasta en los pueblos del Pirineo se pasa calor. A estas alturas, ¿alguien duda todavía del cambio climático? Pienso en las generaciones venideras y en el reproche bien fundado que nos pueden hacer… ¿Cómo consentisteis que se degradara tanto el planeta? De momento la noche de las hogueras sigue alegrándonos el corazón.

El puerto de A Coruña

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Fotografías de Aurelio Serrano García

Preciosa fotografía que recibo de A Coruña, Gracias mil por esta imagen tan veraniega del hermoso puerto gallego. Y a vosotros seguir disfrutando del buen tiempo y del fantástico marisco.

Espárragos trigueros con hummus

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Receta y foto: Bárbara

Los espárragos trigueros están ahora en su mejor momento. Para que salgan tiernos, los hiervo en agua con sal y luego los paso por la plancha. Acompañados del hummus tradicional son una delicia. El hummus, que es un invento maravilloso de los países árabes y que se consume en todo el arco Mediterráneo, desde Líbano a Marruecos, tiene varias versiones, pero la receta clásica contiene garbanzos, aceite de girasol, zumo de limón, aceite de oliva, ajo, sal, sésamo y salsa tahina. Hay otra variedad que se hace añadiendo olivas kalamatas o pimientos del piquillo. El hummus es ideal para untar con crudités, acompañar de verduras cocidas o a la plancha, o incluso en sandwiches. Al clásico se le suele espolvorear por encima con pimentón; yo, ni eso; de cualquier manera es un gran invento absolutamente saludable y que me como a cucharadas, porque me encanta.

 

Museo Departamental de Arles Antiguo (II)

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Barcaza de la época romana

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Barcaza y al fondo típico sarcófago

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Herramientas

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Reproducción de una barca de trasporte.

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El Ródano en la actualidad

El Museo Departamental de Arles Antiguo nos acerca a la vida cotidiana de un pueblo con una muestra extraordinaria de utensilios de labranza, herramientas, barcazas, ánforas, sarcófagos… la vida y la muerte de los habitantes de esta zona de la Provenza cuyo testimonio es tremendamente semejante a cualquier otro pueblo a orillas del Mediterráneo. Y me estoy acordando del magnífico Museo de Arqueología Subacuática  de Cartagena al que por cierto quiero volver porque Museos así hay que disfrutarlos despacio, sin prisa, y volviendo cuantas más veces mejor.