“Seiche en persillade et tortilla”. Foto: Bárbara
Cuando uno come bien en un lugar, normalmente repite. Habíamos estado toda la mañana en la abadía de Montmajour, a las afueras de Arles en un día espléndido y a la vuelta quisimos seguir disfrutando del sol. Al llegar al Bd. des Lices, la terraza de Le Malarte nos esperaba y hasta el simpático camarero, Philippe, nos saludó desde lejos nada más vernos. Por las calles estrechas del centro, los restaurantes ofrecen una cocina local e internacional de gran calidad, lo realmente meritorio es tener unos platos del día y un servicio de la categoría de este restaurante. Las sepias pequeñas rellenas con rodajas de chorizo de toro fueron una sorpresa deliciosa; el contraste de sabores, una delicia y la tortilla, así en castellano, muy buena. Del toro, aquí, se aprovecha todo y de una manera espectacular…
Interior de Le Malarte Foto: Bárbara
Interior de Le Malarte. Foto: Bárbara
¡Qué rico debía de estar todo! ¿No se dice que “hasta el rabo todo es toro?
Rico, rico… Jajaja… no lo había oído nunca , pero me encanta!
hola por aqui!!!
veo que se sigue comiendo bien!!!
un beso para los 2.. buen, uno cada uno! 🙂
¡Hola guapísima!!!
Qué gusto tenerte por aquí! Lo intentamos… comer es un placer al que no queremos renunciar aunque con los políticos tan corruptos que tenemos que se lo están “comiendo” todo…
Ya te has puesto las pilas, te echamos de menos…QUE LO SEPAS!
Cuatro para ti, dos de cada uno!
🙂 🙂
gracias a los dos, entonces!!!