Florencia. Foto : Bárbara.
El Arno a cualquier hora del día, pero al atardecer es un calmante que serena el espíritu…
El Arno
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Una terraza con estilo
En la plaza de San Marcos de Florencia, frente a la iglesia donde Fra Angelico nos espera, esta bonita terraza es un buen lugar para descansar después de haber visto el Museo Arqueológico y la Santissima Annunziata, muy cerca de allí.
Foto : Bárbara.
Última hora : Feliz Navidad
Foto: Bárbara
Se cierra casi el año. En el balance mundial no ha sido bueno. Estamos ya en fechas casi navideñas y en estos días vivo la contradicción alegría-tristeza que sufre mucha gente. Para todos mis mejores deseos de paz y felicidad, pero cada vez se me encoge más el corazón por los miles de refugiados que viven en los campamentos del Líbano, de Turquía, de Jordania… pienso en la devastación de Filipinas, en Haití… y en la precariedad de millones de europeos. Cuesta pensar en un lugar caliente, limpio, donde la gente se sienta alrededor de una mesa cantando villancicos… cuesta pensar que no pasa nada y aun así : FELIZ NAVIDAD.
Últimas tendencias
Fotografía: Aurelio Serrano
Lo último en moda en Florencia es este modelo de aspecto enrollado con recogido en las extremidades. El modelo estiliza la figura y es apropiado para la espera en esquinas o farolas, desaconsejado por los estilistas para largos paseos por el campo.
Il Duomo
Il Duomo. Foto: Bárbara.
Il Duomo según la luz se envuelve en un color diferente, rosa, verde, incluso a veces una especie de neblina lechosa al atardecer la embellece en blanco. Es también, bajo la lluvia, un decorado inesperado que invade toda la plaza y nos aplasta contra el Battisterio.
Comer en Florencia III. Trippa alla Fiorentina
Foto: Bárbara.
No quería irme de Florencia sin probar uno de los platos más típicos de la cocina regional y que sin embargo nos iban diciendo que se hacía menos porque los turistas no lo pedían ; me refiero a la trippa con judías blancas. A los florentinos se les conoce como los «comedores de judías». Como defensora de la dieta mediterránea, las legumbres me encantan, así como los guisos de cuchara. En España tenemos algo parecido, los callos a la madrileña, con la salvedad de que en vez de judías utilizan garbanzos, además de tocino, chorizo y morcilla. La trippa es el estómago de la vaca troceado, lo que nosotros llamamos callos. Por fin en el Ristorante Lorenzo de Medici pude, pudimos probar un guiso realmente delicioso sin grasa ninguna y sin picante, aunque podría llevarlo perfectamente. Un plato recio, muy sano y energético para poder seguir recorriendo la ciudad con fuerzas renovadas. En el Ristorante Lorenzo de Medici probamos también los crostini toscanos de fegato, unas tostadas con una pasta a base de hígado con tápenas muy típico y realmente bueno. Reconozco que estas recetas no son aptas para aquellos que no les guste la casquería. Los dos restaurantes con el mismo nombre suelen estar a rebosar de gente, sobre todo italianos, lo que dice mucho de su calidad. Relación calidad precio, también muy buena. Ristorante Lorenzo de Medici , via Frà Bartolomeo, 5, Firenze.
La moda y los caballos
Frente a Zara. Foto: Bárbara.
La moda o mejor dicho las casas de moda y los carruajes de caballos, podría ser el título. En la Piazza della Señoria y por la Piazza della Republica se veían los coches de caballos parados ante las tiendas de moda, ¿estaban ahí por casualidad o es que los turistas visitan más las boutiques que los monumentos renacentistas…?; me quedé con esa duda. En todo caso era muy bonito verlos trotar por el casco antiguo, por esas calles estrechas y no lo sentía como algo anacrónico -como me sucede en otras ciudades-, en Florencia era algo natural y la verdad es que me quedé con las ganas de darme un paseíto.
Frente a Chanel. Foto: Bárbara.
Por las calles
Foto: Bárbara.
Seguimos paseando por Florencia y nos volvemos a encontrar con otra obra de Clet Abraham, una señal de dirección obligatoria reconvertida en pez. Encuentro, en términos automovilísticos, que es un pez que está en el chasis, es decir es una pura raspa; aunque sea esta una raspa muy maja, simpática y divertida.
Aviso a navegantes
«Llamador florentino». Foto: Bárbara.
Lo prometido es deuda, así que aviso, especialmente a Chelo Puente, con este otro llamador: ya he terminado de subir el cuento «Nostradamus y el oficio de relojero». Es el último, evidentemente, lo aclaro porque el orden es al revés que en el blog que lo primero que aparece es lo último que se sube. Esto que es una perogrullada me lo digo más a mi misma que nunca he sabido muy bien donde tengo el pie derecho y el izquierdo…
Por las calles
Me llamó la atención a la puerta de un restaurante esta caja de un vino tinto denominación de origen de la Toscana con el nombre de Cabreo. Cabreo es lo que en España decimos que tiene alguien que está muy enfadado. Por supuesto que el vino no tiene nada que ver y debe de estar buenísimo; su cata una delicia. Las setas tampoco tienen mala pinta; estamos en plena temporada.
Fotos: Bárbara
La Estirga Burlona 