Setas de ostra. Foto: Bárbara
Una vez recogidas las primeras, las setas de ostra tenían ese aspecto.
Foto: Bárbara
Y así hechas a la plancha con solo un chorrito de aceite de oliva virgen extra y dos dientes de ajo picados. ¡Excelentes! Me está gustando eso de tener la producción en casa.
La Estirga Burlona 
Tienen que estar riquísimas, yo siempre las como fritas.
¡Lo mejor es que se hacen solas, en cinco minutos! También están muy buenas al horno, igualmente con un chorrito de aceite y unos dientes de ajo picados y si tienes un poco de perejil. Un abrazo, Junior!
En el horno cuanto tiempo tiene que estar?
Depende, si las quieres más o menos tiesecillas; con el horno caliente calcula unos diez minutos ( eso también depende de la potencia del horno); yo las voy mirando y así me equivoco menos. Al horno quedan con una textura diferente, como más hechas, más parecidas a las fritas. Un abrazo.
Muchas gracias. Abrazos.
Siempre gracias a ti!
Looks so delicious… 🙂
Y estaban también muy buenas!!!
Un abrazo!
¡Madre mía, y tanto!
Es muy bonito ver como crecen día a día y después…
Hummm, que cosa más rica! Tendré que imitarte, amiga mía.
Besetes, guapa.
Es fantástico verlas crecer… anímate; las pedimos por internet y te las llevan a casa.
Un besazo, querida María!
Me lo pienso, me lo pienso, guapa!