Alquimia & Mística de Alexander Roob.

Jul6

Portada y contraportada del libro de Alexander Roob de la colección Biblioteca Universalis de la editorial Taschen.

El libro consta de cuatro capítulos, amén de la Introducción: El macrocosmos, El Opus magnun, El microcosmos y Rotación. El libro se adentra en el mundo esotérico desde la Edad Media. Como todos los de Taschen, está bellamente editado con láminas en color e ilustraciones de William Blake o de el Bosco, por ejemplo, en la «Génesis en la retorta», con la reproducción de los paneles exteriores del Jardín de las Delicias hacia 1510. Una cita de Demócrito inicia la Introducción. Hermes Trismegisto, Zoroastro, Pitágoras, Platón, Giordano Bruno desfilan en relación a los signos y símbolos herméticos. La tabla de esmeralda, los astros, el sol, la luna, la música de las esferas,, la cópula, la serpiente, el retorno, el huevo filosófico… Un tratado imprecindible para cualquier lector cuya sola mención de lo aquí tratado le incite a la lectura. Lo oculto, la alquimia, los rosacruces, los masones, lo esotérico, lo que siempre quisimos saber…

El autor, Alexander Roob, enseñó artes graficas y pintura en la Escuela Superior de Bellas Artes de Hamburgo y en la Academia Estatal de Bellas Artes de Stuttgart. Y cofundó el Instituto Meltor Prior de Düsseldorf.

«Retrato de Isabel con pañuelo amarillo».

Jul4

Fotografía Isabel. Óleo sobre lienzo. 2025.

El retrato es para mí un acto de amor hacia la persona retratada. Nunca hasta la fecha he hecho ninguno que no contuviera esa premisa que me inpulsa a iniciarlo. Este está presidido por todo el cariño que profeso a nuestra amiga Isabel, con la que hemos compartido viajes y momentos de vida que solo la auténtica amistad procura. A Isabel le gusta Van Gogh y yo, modestamente, he procurado pintarla con colores muy del holandés. Hemos recorrido, con Isabel y Paco, Arles, París, Ginebra, Saint Pierre d`Entremonts y… la vida, que no es poco.

Cork, Irlanda.

Jul2

Foto Noa Serrano Plaza.

La ciudad de Cork petenece a la República de Irlanda; es la segunda ciudad más poblada del país. Tiene más de 200.000 habitantes y está construida sobre el río Lee que la divide en dos. El centro se levanta sobre una isla. El puerto de Cork es uno de los puertos naturales más grandes del mundo. La ciudad ha entrado en la lista «Lo mejor del mundo 2025» de National Geographic. Es la meca gastronómica de Irlanda. Un dato curioso es que aquí hizo su última escala el Titanic. Tiene su propia cerveza negra «Murphy´s Irish Stout». La catedral neogótica fue construida en el siglo XIX. En el parque Fitzgerald está el museo público de la ciudad con más de 45.000 objetos que nos muestran todos los aspectos del pasado de la ciudad, tanto en su faceta histórica como política, cultural o geológica. Mi queridísima Noa me manda esta fotografía que me hace soñar y volar hasta la bella Irlanda.

Arroz del señorito.

Jul1

Arroz del señorito.

En Alicante se prepara este tipo de arroz cuya gracia consiste en que todos los ingredientes marineros como mejillones, gambas, almejas… van todos pelados o sin cáscaras en el caso de los bivalvos. El nombre de «el señorito» le viene precisamente por que el «trabajo» solo consiste en comer… En muchos locales solo ponen gambas peladas como tropezones, pero a mí me gusta con más cosas, como sepia, mejillones, almejas… Siempre digo que un buen arroz tiene que tener como base un excelente fumet, eso es fundamental; lo demás es coser y cantar.

La unión entre dos hombres que era aceptada por la iglesia cristiana en la Edad Media.

Jun29

Mártires cristianos del siglo IV Sergio y Baco.

La adelfopoiesis es el término con el que se conoce los matrimonios legales entre personas del mismo sexo ya en la Edad Media. Para John Boswell, escritor e historiador estadounidense, la iglesia no siempre estuvo en contra de la homosexualidad y así lo explicó en su libro «Same-sex unions in premodern Europe» (Uniones homosexuales en la época premoderna). La adelfopoiesis era una ceremonia que se practicaba en algunas iglesias cristianas para la unión entre dos hombres o dos mujeres; la palabra deriva del griego y significa «hermanamiento», pues era una unión de afecto y amistad entre personas del mismo sexo, aunque se consideraban más que mejores amigos. En el ritual, el mayor se colocaba a la derecha y el menor a la izquierda; tenían que estar colocados frente al atril, la cruz y las escrituras. Los dos contrayentes se ataban con un cinturón, les daban una vela encendida, regalos y se oraba por su unión. En distintas épocas de la historia hubo parejas del mismo sexo aceptadas socialmente, pero no siempre fue así. Este ritual y otros similares se dieron en la Roma antigua y en el imperio chino. Los contrayentes se juraban fidelidad hasta la muerte y se obligaban, incluso, a cuidar de la familia del otro en caso de fallecimiento; y aunque se tratase de un hermanamiento legal, las relaciones sexuales no eran raras. Hubo santos que se unieron a otra persona mediante este rito como en el caso de los Santos Cosme y Damián. Sin embargo estas uniones eran más corrientes en Oriente. Según el autor antes citado y otros, la homosexualidad era aceptada por la iglesia hasta el siglo XIII. Desde hace años la adelfopoiesis está considerada como un antecedente del matrimonio homosexual.

Esta entrada fue publicada el 29/06/2025, en Sin categoría. 2 comentarios

El mejor regalo.

Jun27

Fotografía Noa Serrano Plaza.

Me hacía ilusión pensar que mi nieta Noa, pudiera heredar mi pasión por la fotografía. Y le regalé mi primera máquina de fotos. Ahora, de vez en cuando, me manda alguna, cuando ve algo que cree me puede gustar… y siempre acierta. ¡Gracias, preciosa!

Reflejos en el estanque.

Jun25

Los reflejos en el agua siempre me han fascinado. Da lo mismo que sea en un río o en un espacio pequeño como un estanque. La superficie del agua, mansa, es como un espejo y como él actua reflejando, como en este caso, las nubes y las hojas que tiene alrededor.

El cangrejo albino ciego, «los jameítos».

Jun23

Los cangrejos ciegos, llamados popularmente «jameítos», forman parte de la fauna de la isla de Lanzarote en el archipiélado de las Canarias. Se trata de un crustáceo de pequeño tamaño, endémico de esta isla, que solo vive en la Cueva de los Verdes de los Jameos del Agua, y está en grave peligro de extinción. Respecto a su tamaño, puede alcanzar como máximo de 2 a 3 cm. Es una especie única en el mundo y su color blanco responde a que es albino. A falta de vista, tienen un oído muy desarrollado y por ello perciben cualquier cambio en su medio natural que son aguas del mar, pero pueden verse afectados por aguas residuales que les perjudican enormemente. La erupción del volcán de la Corona aisló a esta especie, que normalmente vive en zonas abisales, a 4.000 metros profundidad, en cuevas volcánicas y, dado que allí las condiciones que se daban de escasa luz y temperatura costante les favorecían, permitieron su desarrollo. En las visitas turísticas se ha prohibido totalmente arrojar monedas al agua, cosa que les terminan envenenándo, y por culpa de lo cual se han visto reducido su número. La estúpida acción de algunos hombres daña los distintos ecosistemas; habría que pensar antes de actuar de forma tan disparatada.

La «Tramuntana».

Jun22

En ocasiones la habitación se llenaba de luz. Sonaba la «Tramuntana» y las contraventanas de madera golpeaban la pared blanca de cal. Rayos y truenos se sucedían y yo no podía dormir; en la cama de al lado tú dormias plácidamente. Las tormentas de allí, de la isla, me transportaban al infierno, tenía miedo y tu sueño placentero me irritaba más que nada en este mundo. Tenía que venir papá y calmar el terror infantil que estremecía mi cuerpo y me hacía sudar. Papá, sentado en la cama, me subía el embozo y, en voz baja, para no despertarte, me contaba «el cuento de los bocadillos», el mejor de los cuentos, el que Sherezade ni podía haber imaginado. Por el rabillo del ojo miraba hacia tu cama por ver si te estabas perdiendo este momento que no quería compartir con nadie y menos contigo, mi hermana mayor, la perfecta.

Pencas de acelgas con salsa de almendras.

Jun19

Receta y foto ARSO

Separ las pencas de la parte verde de las acelgas. Se pueden preparar para otra ocasión rehogadas con ajos y pimentón. Limpiar de hilos y cortarlas en trozos de 4 o 5 cm. Ponerlas a cocer durante 10 o 12 minutos. Separamos el caldo y reservamos. En una cazuela ponemos a calentar una cucharada de mantequilla. Añadimos un ajo picado muy fino y una cucharada de harina. Se sofríen sin que tomen color. Se añaden 100 g de harina de almendras y se tuestan ligeramente con la mantequilla. Añadimos leche mezclando rapidamente para evitar la formación de grumos. Se puede añadir un vasito de vino blanco. Sazonamos con sal, un poco de pimienta y nuez moscada. Dejar cocer 5 m. Tiene que quedar como una bechamel ligera. Incorporamos las pencas cocidas y unos 50 g de jamón picado y dejamos cocer todo el conjunto otros 5 m. Las pencas de la foto son de acelgas, pero las de cardo en conserva quedan también muy ricas y se simplifica la preparación.