Las casas entramadas, con esas maderas añejas que muestran el paso de los años, con la belleza que el paso del tiempo les procura, es uno de los elementos más personales de esta villa que ya en la Guerra de los Cien Años tuvo su gran importancia estratégica. Vimos buhardillas y muros cubiertos de hiedra y hasta una taberna con el rótulo en castellano; en nuestro deambular por callecitas estrechas que desde el puerto de pescadores subían y bajaban no dejó de sorprendernos lo bien que estaban conservadas tanto las casas, como la estructura del núcleo urbano antiguo. El Museo Etnográfico y de Cultura Popular de la Sociedad del Viejo Honfleur estaba cerrado, una pena, hubiera sido interesante poder verlo.